ЖИВОЙ ШОКОЛАД плитка из перемолотых какао-бобов элитного сорта Тринитарио 180гр RAW Живой Продукт

Живой шоколад или урбеч из какао-бобов – натуральное, полезное лакомство для ценителей шоколада!
Состав какао-бобов включает в себя: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, молибден, кобальт, фосфор и натрий.
Урбеч из какао-бобов восстанавливает энергетический и гормональный баланс, способствует улучшению зрения, повышению работоспособности, поднимают тонус, оказывает антидепрессантное действие.
Урбеч из какао-бобов имеет форму плитки, а на вкус это 100% тёмный горький шоколад.
Урбеч традиционно делают в Дагестане из семян или орехов, перетирая их каменными жерновами. Масла семян и орехов жидкие, поэтому масса получается пастообразной.
Урбеч из какао твёрдый, как шоколад, т.к. масло какао застывает при комнатной температуре.
В каменных жерновах какао бобы перетираются однородно и достаточно тонко. Иногда можно почувствовать мелкие крупинки- это оболочки какао боба, которые содержат большое количество клетчатки, минеральные соединения, полисахариды, растительные волокна.
Такая плитка легко дробится и может использоваться для приготовления различных сладостей и шоколадных напитков. Для этого вам просто нужно растопить "живой шоколад" на водяной бане и добавить любые ингредиенты (сухофрукты, орехи, специи) по вкусу.

Артикул

urbech_plitkashoko_zp_180_new

Название модели (для объединения в одну карточку)

Урбечи

#Хештеги

#плиткашоколада #плиткашоколадная #какао #какао_порошок #какаонапиток #какао_напиток #какао_тертое #какао_бобы #какао_масло #какао_натуральный #урбеч_без_сахара #урбеч #урбеч_живой_продукт #урбечбезсахара #урбечнатуральный #урбеч_живой #урбеч_дагестанский #урбеч #бобы_какао